からだが喜ぶ美味しいレシピ集
季節
トラブルささみのくるみチーズ焼き
■幸せホルモンを作り安眠へ！
材料 |
2人分 |
|---|---|
| ささみ | 4本 |
| くるみ | 20g |
| 塩こしょう | 少々 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| はちみつ | 大さじ1 |
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ささみはすじを取り、半分にそぎ切りし、塩こしょうをふる。 |
|---|---|
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くるみはビニール袋に入れ、麺棒等で叩き細かく砕いておく。 |
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天板にクッキングシートを敷き、のささみを並べる。 |
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粒マスタードをささみに塗り、とろけるチーズ、くるみの順に散らす。 |
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はちみつをかけて、トースターで10分焼く。 |
One Point
香ばしいくるみとはちみつでおしゃれな1品に♪
Esthe Point
※ささみ、くるみ、チーズに含まれるトリプトファンは「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンを作る材料となります。心の安定、安眠作用をもたらします。
季節
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