からだが喜ぶ美味しいレシピ集

季節
トラブル人参パス

調理時間20分風邪ウイルス対策1人あたり約426Kcal

	人参はスライサーで千切りに。玉ねぎはみじん切りに。
	鍋に湯を沸かし塩を入れ、パスタを茹でる。茹で上り3分前にの人参を入れ、一緒に茹でる。
	パスタを茹でている間に、フライパンでの玉ねぎをバターで炒め、小麦粉を入れなじませる。
	に豆乳を加え、塩、黒胡椒で味付けし、煮立たせないようにとろみがつくまで温める。
	火を止め茹で上がった麺と人参を加え、全体を絡ませる。

人参をたっぷり使うことで麺の量が減りヘルシーに♪

※人参に含まれるビタミンAは、のどや鼻の粘膜を丈夫にし、ウイルスや細菌の侵入を食い止める効果あり！