季節
トラブルトマトのチキンカレー

調理時間35分残暑対策1人あたり約200Kcal(ライス含まず)

■残暑を乗り切るパワーレシピ

材料

 3人分
鶏手羽元 6本
玉ねぎ 1個
トマト缶(カット) 1缶
水 200ml
☆カレー粉 大さじ2
☆塩 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1

作り方

玉ねぎは粗みじん切りに。
鍋に玉ねぎ→トマト缶→手羽元の順に入れ、水を加えフタをして弱火で20分程煮込む。
一旦火を止め、☆を入れて全体を混ぜ、再度5～10分煮込む。

One Point

カレールウには動物性油脂や塩分が多く含まれています。
トマト缶とカレー粉で簡単、ヘルシーに♪

Esthe Point

※カレー粉に含まれるスパイスは、食欲増進、消化促進の効果があり、疲労回復に効果的！

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