材料 |
1人分 |
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大根 (15cmの長さにスライスしたもの) |
5枚 |
キャベツ | 2枚 |
大葉 | 4枚 |
かにかま | 3本 |
スライスチーズ | 1枚 |
塩 | 少々 |
☆しょうゆ | 大さじ1 |
☆酢 | 大さじ1 |
☆豆板醤 | 小さじ1/2 |
☆ごま油 | 小さじ1 |
大根は15cmの長さにスライサーでスライスする。 | |
を熱湯に30秒ほどくぐらせ、ざるにあげ冷ます。 | |
キャベツは千切りにして塩をふってもみ、しんなりしたら水気をしっかりしぼる。 | |
大葉は千切りに。かにかまは手で細くさき、スライスチーズは細切りに。 | |
の大根の手前の方に大葉、かにかま、チーズ、キャベツの具材をのせ、くるくる巻く。 | |
食べやすい大きさに切り、☆を混ぜたドレッシングをつけて食べる。 |
大根の皮で巻くことで、歯ごたえもシャキシャキし、カロリーも カットに♪
※大根、キャベツは低カロリーでヘルシー食材。
ダイエットにおすすめです!