材料 |
2人分 |
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りんご | 1個 |
バター | 適量 |
☆卵 | 1個 |
☆薄力粉 | 大さじ1 |
☆砂糖 | 大さじ2と1/2 |
☆豆乳 | 100cc |
☆バニラエッセンス | 少々 |
シナモンシュガー (お好みで) |
少々 |
オーブンを180℃で余熱しておく。 | |
りんごは皮をむき芯をとって、2mmの薄切りに。 | |
耐熱皿にバターを塗って、を並べる。 | |
ボウルに☆を入れて良く混ぜ、に流し入れる。 | |
余熱したオーブンで30分~40分焼く。 | |
お好みでシナモンシュガーを振る。 |
生クリームを使わずヘルシーに。熱々でも少し冷やして食べてもOK!
バナナやいちご、柿などで作っても美味しいです♪
※りんごは美肌、疲労回復、便秘・むくみ予防など、女性にとって嬉しい効能がいっぱいの食材です。