材料 |
3人分 |
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白菜 | 1/8個 |
長いも | 6~7cm |
きゅうり | 1本 |
☆ポン酢 | 大さじ2 |
☆ごま油 | 小さじ1 |
かつお節 | 適量 |
刻みのり | 適量 |
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白菜は5mm幅のざく切りに。長芋、きゅうりは千切りに。 |
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ボウルに☆を入れ、![]() |
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皿に盛り、かつお節、刻みのりをトッピングする。 |
白菜は内側に近いほど柔らかく甘みがあるので、生で使う場合は内側がおすすめ♪
※白菜は100gで14kcalと野菜の中でも低カロリー。 糖質も少なめで、糖質制限ダイエットにも適している食材です。