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にんにくスープ

調理時間15分夏バテ予防1人あたり約215Kcal

夏バテににんにくパワーで対策!

材料

2人分
にんにく 2片
玉ねぎ 1/2個
バケット 2切れ
オリーブオイル 大さじ1
☆水 400cc
☆コンソメ 1個
塩こしょう 少々
2個
パセリ 少々

作り方

にんにくはみじん切りに。玉ねぎは薄切りに。
鍋にオリーブオイルとにんにくを火にかけ、にんにくが薄く色づいたら玉ねぎ、バゲットを入れて炒める。
に☆を加えて煮立て、塩こしょうで味つけする。
卵を割り入れて、好みの固さに煮る。
器に盛ってみじん切りしたパセリを散らす。

One Point

冷房による冷えや体調不良には温かいスープで元気に♪

Esthe Point

※にんにくはたんぱく質の消化・吸収を助け、免疫力の向上、スタミナアップに 効果的!冷え症の改善や美肌にもおすすめです。

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