材料 |
2人分 |
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にんにく | 2片 |
玉ねぎ | 1/2個 |
バケット | 2切れ |
オリーブオイル | 大さじ1 |
☆水 | 400cc |
☆コンソメ | 1個 |
塩こしょう | 少々 |
卵 | 2個 |
パセリ | 少々 |
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にんにくはみじん切りに。玉ねぎは薄切りに。 |
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鍋にオリーブオイルとにんにくを火にかけ、にんにくが薄く色づいたら玉ねぎ、バゲットを入れて炒める。 |
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卵を割り入れて、好みの固さに煮る。 |
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器に盛ってみじん切りしたパセリを散らす。 |
冷房による冷えや体調不良には温かいスープで元気に♪
※にんにくはたんぱく質の消化・吸収を助け、免疫力の向上、スタミナアップに 効果的!冷え症の改善や美肌にもおすすめです。