材料 |
2人分 |
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長ネギ | 1本 |
鶏むね肉 | 1枚 |
しめじ | 1パック |
塩こしょう | 適量 |
☆ポン酢 | 大さじ2 |
☆しょうがすりおろし | 小さじ1 |
☆めんつゆ | 小さじ1/2 |
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ネギは斜め薄切りに。しめじは石づきをとる。 |
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鶏むね肉は一口大にそぎ切りし、塩こしょうをふる。 |
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耐熱皿に![]() ![]() |
酒と塩で味付けたり、ニンニク、豆板醤などでアクセントを加えたり色々アレンジしてみて下さい♪
※長ネギに含まれるアリシンという成分は、有害物質を結合し、体外へスムーズに排出してくれます。