旬食かぼちゃと野菜のチーズフォンデュ

調理時間10分旬食【秋】1人あたり約350Kcal

■ストレス緩和におすすめ♪

かぼちゃと野菜のチーズフォンデュ

材料

2人分
カマンベールチーズ 1個
かぼちゃ 1/8個
ミニトマト 4個
アスパラ 4本
ブロッコリー 1/3個
ウィンナー 4本
粗びき黒こしょう 適量

作り方

かぼちゃはタネを取り、一口大に切る。耐熱容器に入れて軽く濡らし、ラップをしてレンジで4分加熱(500W)。
アスパラは根元の固い部分を取り3等分に、ブロッコリーは一口大に切る。
とウィンナーを下茹でしておく。
ミニトマトは洗ってヘタを取る。
カマンベールチーズの上部の白カビをそぎ切りし、耐熱容器に入れラップをして1分半~2分加熱(500W)。
に黒こしょうを振りかける。
と下ごしらえをした具材を器に盛り、チーズにからめて食べる。

One Point

じゃがいも、レンコン、マッシュルーム、人参などお好みの具材で作ってみて下さい♪

Esthe Point

※かぼちゃに含まれるビタミンCと、チーズに含まれるカルシウムの組み合わせは、ストレス緩和におすすめ!

旬食その他のレシピ