■アイデア賞 心斎橋アッキーナ様考案
材料 |
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人参 | 適量 |
かぼちゃ | 適量 |
ブロッコリー | 適量 |
玉ねぎ | 適量 |
きのこ | 適量 |
(お好みの野菜でOK) | |
豆乳 | 適量 |
コンソメ | 適量 |
塩コショウorハーブソルト | 少々 |
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野菜を適当な大きさにカットしタッパーなどに入れてレンジで温める。 |
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柔らかくなったらミキサーに豆乳とコンソメを入れ、一緒にかける。 |
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鍋に移して煮立てて塩コショウで味を整えて出来上がり♪ |
材料が全て適量ですが、作ったスタッフ全員失敗なしのレシピでした☆
※根菜は食物繊維が豊富なデトックス野菜
※ブロッコリーはビタミン・ミネラルがたっぷり
※豆乳はたんぱく質が豊富で代謝をサポート!