排泄豚しゃぶ

調理時間15分便秘・疲労回復1人あたり約110Kcal

■冬定番!鍋シリーズ

材料

2人分
白菜 1/4個
水菜 2株
豚ロース 200g
出し昆布 15cm
★きのこ お好みで

作り方

鍋に半分ほどの水を入れ昆布を 入れて沸騰手前で取り出す。
適当に切った材料を入れ蓋をして炊けるのを待ちましょう♪
豚をしゃぶしゃぶし、お野菜を巻いてポン酢かゴマドレッシング
で召し上がれ♪

One Point

取り出した昆布も細切りし砂糖とお酢で好みに味付け
して熱湯消毒したビンに3日つけておきましょう♪
ミネラル・食物繊維たっぷり酢昆布(^-^)

Esthe Point

※疲労回復成分ビタミンB1は牛肉の10 倍!
※食物繊維とビタミンミネラルがたっぷり!
※便秘や冷えにも効果◎

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