材料 |
2人分 |
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白菜 | 1/4個 |
水菜 | 2株 |
豚ロース | 200g |
出し昆布 | 15cm |
★きのこ お好みで |
鍋に半分ほどの水を入れ昆布を 入れて沸騰手前で取り出す。 | |
適当に切った材料を入れ蓋をして炊けるのを待ちましょう♪ | |
豚をしゃぶしゃぶし、お野菜を巻いてポン酢かゴマドレッシング で召し上がれ♪ |
取り出した昆布も細切りし砂糖とお酢で好みに味付け
して熱湯消毒したビンに3日つけておきましょう♪
ミネラル・食物繊維たっぷり酢昆布(^-^)
※疲労回復成分ビタミンB1は牛肉の10 倍!
※食物繊維とビタミンミネラルがたっぷり!
※便秘や冷えにも効果◎