イベント肉じゃが

調理時間20分父の日1人あたり約388Kcal

■父の日に手料理をプレゼント☆

材料

3人分
牛肉 150g
じゃがいも 3個
人参 1本
玉ねぎ 1個
☆しょうゆ 大さじ2と1/2
☆砂糖 大さじ1と1/2
☆酒 大さじ1
大さじ1

作り方

牛肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切り、じゃがいもは乱切りに。
人参はハート型にくりぬく。
鍋に油を入れ、牛肉を炒め☆を入れる。
に残りの具を入れ、弱火~中火でフタをして約15分煮込む。火を止め、フタをしたまま5分蒸らす。

One Point

味付けはだし汁を使わなくても、野菜から出る水分と、調味料のみでOK!

Esthe Point

※肉じゃがはお肉とお野菜をバランスよく取れるおかずです。
家庭の味と言えば肉じゃが!頑張っているお父さんに、愛のこもった手料理で感謝を伝えてね♡

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