からだが喜ぶ美味しいレシピ集

イベント豆腐のいちご大福

調理時間15分バレンタイン1個あたり約80Kcal

	☆をとろとろになるまで混ぜる。（豆腐は水切りをせずそのままで）
	にラップをし、レンジで２分チン。
	ヘラで軽く混ぜ、再度レンジで２分チン。
	ヘラでおもちのようになるように強く混ぜる。
	まな板の上と手に、片栗粉（打ち粉用）をまぶし、生地がくっつかないようにする。生地を４等分にし、平らにする。
	いちごの先を出すようにあんこで包む。
	いちごの先を下にして生地にのせ、生地をもちあげて包む。