材料 |
1人分 |
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しいたけ | 4個 |
ツナ缶(水煮) | 半分 |
マヨネーズ | 適量 |
とろけるチーズ | 適量 |
ゴマ | 少々 |
しょうゆ | 少々 |
大きめでかさがしっかりしたしいたけを選ぶ。汚れは布巾やキッチンペーパーで拭く。 | |
内側にマヨネーズを入れ、汁気をきったツナを適量のせる。 | |
とろけるチーズ、ごまをトッピング。オーブンで5~7分こんがり焼く。 | |
食べる時にしょうゆをたらす。 |
ツナの代わりに、ベーコンやコーンでアレンジ可能。
※しいたけは食物繊維がたっぷり。腸の働きを活発にさせ、身体に有害な物質を便として排出する効果が!
血中コレステロールを下げる働きもあります。