からだが喜ぶ美味しいレシピ集
季節
トラブル焼きサバのフレッシュサルサソース添え
■さっぱり美味しい！
材料 |
2人分 |
|---|---|
| サバ片身 | 1枚 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 油 | 大さじ2 |
| トマト | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/6個 |
| ☆イタリアンドレッシング | 大さじ1 |
| （☆レモン汁orかぼすorゆず…大さじ1） | |
| バジル | 適量 |
| （タバスコ・パクチーでも◎） | |
 |
サバを4等分に切り、小麦粉をまぶし、 油を引いたフライパンで揚げ焼きにする。 |
|---|---|
 |
トマトはサイコロ状にカットし、玉ねぎはみじん切りにし、☆、バジルを加える。 |
 |
サバを皿に盛り、ソースを添えて完成。 |
One Point
酸味の効いたソースで一味違った焼き魚の
完成デス0(^-^)0
これからの季節にぴったりな一品★
Esthe Point
※サバに含まれる油は血管の強化・血液の浄化をサポート！
※トマトのリコピンは抗酸化効果あり
※柑橘系の食材・お酢には疲労回復効果のクエン酸がたっぷり♪
季節
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