材料 |
1人分 |
---|---|
鮭 | 1切れ |
白菜 | 3枚 |
しめじ | 1袋 |
豆乳 | 100ml |
コンソメ | 3mg |
塩コショウ | 少々 |
白菜を食べやすい大きさに切る。 | |
フライパンで白菜・鮭・しめじを中火で炒めて火を通す。 | |
豆乳を注ぎ、弱火で温めコンソメを溶かし 塩コショウで味を整えたら 出来上がり♪ |
豆乳は沸騰させないのがコツです。
ニンニクを入れるとコクと風味が共に
アップ↑↑
※鮭のアスタキサンチンの抗酸化作用で美肌をGET☆
※DHA・EPAで成人病予防や粘膜を強化。血行促進!
※大豆製品と摂ることでカルシウムの吸収率UPで相乗効果♪