
材料 |
1人分 |
|---|---|
| 鮭 | 1切れ |
| 白菜 | 3枚 |
| しめじ | 1袋 |
| 豆乳 | 100ml |
| コンソメ | 3mg |
| 塩コショウ | 少々 |
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白菜を食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
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フライパンで白菜・鮭・しめじを中火で炒めて火を通す。 |
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豆乳を注ぎ、弱火で温めコンソメを溶かし 塩コショウで味を整えたら 出来上がり♪ |
豆乳は沸騰させないのがコツです。
ニンニクを入れるとコクと風味が共に
アップ↑↑
※鮭のアスタキサンチンの抗酸化作用で美肌をGET☆
※DHA・EPAで成人病予防や粘膜を強化。血行促進!
※大豆製品と摂ることでカルシウムの吸収率UPで相乗効果♪