からだが喜ぶ美味しいレシピ集

美肌帆立とアスパラの中華炒め

調理時間15分美肌1人あたり約132Kcal

	生姜、にんにくはみじん切りに。
	アスパラは根元を切り落とし、ピーラーなどで固い皮を薄くむき、さっと下ゆでする。 4cm程の長さに斜めに切る。
	帆立は大きいものは横半分に切る。
	フライパンにごま油をたらし、生姜、にんにくを炒める。香りが立ったら、帆立を入れて炒める。
	にアスパラを入れてさっと炒め、☆を混ぜたものを加えて煮立てる。
	水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。

アスパラの根元の茎部分は固いので除きましょう。
帆立とアスパラをバター醤油で炒めても美味しいです。

※帆立に含まれるグリシンというアミノ酸は、肌のハリや潤いを保つ働きがあります。
アスパラにはコラーゲンの生成を助けるビタミンC、肌の新陳代謝を高めるビタミンEが豊富に含まれます！