美肌ごま蕎麦

調理時間10分美肌1人あたり約434Kcal

■美容に嬉しい効果がいっぱい

材料

2人分
そば 2束
長ねぎ 1/2本
大葉 4枚
☆練りごま 大さじ2
☆味噌 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ2
☆水 50cc
すりごま 大さじ1

作り方

そばは茹でたら冷水で洗い、ザルにとって水気をきる。
長ねぎは小口切りに。
ボウルに☆を入れよく混ぜ合わせタレを作る。
を入れて和える。
器に盛り、ねぎ、刻んだ大葉をのせる。

One Point

タレの濃さは味噌、しょうゆでお好みに調節して下さい。

Esthe Point

※ごまに含まれるビタミンEは「若さと美容の栄養素」と言われています。又ミネラルも豊富に含まれるため美肌はもちろん、白髪対策にも効果的です!

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