材料 |
6人分 |
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米 | 3合 |
トマト | 3個 |
キャベツ | 4枚 |
しめじ | 1パック |
シーチキン | 1缶 |
☆鶏がらスープの素 | 小さじ3 |
☆水 | 400cc |
☆バター | 大さじ1 |
☆塩 | 小さじ1 |
ブラックペッパー | 適量 |
キャベツの葉はざく切りに、芯は粗みじん切りに。 しめじは石づきを取り小房に分ける。 |
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研いだお米の上に☆を加え混ぜ合わせる。 | |
にシーチキンを汁ごと加え、とトマトをのせて炊く。 | |
炊き上がったらトマトのヘタ、皮を取り除き、トマトをつぶしながら全体を混ぜる。 | |
お好みでブラックペッパーをふりかける。 |
シーチキンはカロリーが気になる方は水煮か油を少しきって使って下さい。
※キャベツに含まれるボロンは、美肌ホルモンと呼ばれるエストロゲンの分泌を促します。
※トマトに含まれるリコピンは、シミやしわから肌を守ってくれます!