材料 |
2人分 |
---|---|
だし汁 | 400cc |
味噌 | 大さじ2 |
長芋 | 150g |
オクラ | 4本 |
![]() |
オクラはヘタをとり薄い輪切りに。 |
---|---|
![]() |
長芋は皮をむきすりおろしておく。 |
![]() |
鍋にだし汁を入れ、沸騰したらオクラを加えひと煮立ちさせる。 |
![]() |
いったん火を止め味噌を溶き入れる。 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |