からだが喜ぶ美味しいレシピ集

美肌アスパラとエビの炒め物

調理時間15分美肌1人あたり約120Kcal

	エビは殻をむき背わたをとり、塩こしょう、お酒で下味をつける。
	アスパラは斜めに切る。
	にんにくをみじん切りに。
	フライパンにオリーブオイル半分を入れ、にんにくを炒める。香りが出たらエビを炒め、火が通ったら一旦取り出す。
	フライパンに残りのオリーブオイルを入れ、アスパラをさっと炒める。
	にエビを戻し入れ、塩こしょうで味付けする。
	しょうゆを全体に回しかける。

ホタテや卵を加えて炒めても美味しいです。

※アスパラに含まれるアスパラギン酸は、肌の新陳代謝を促す作用あり。また、角質の水分を保つため、みずみずしいお肌に♪