旬食キウイのサラダ

調理時間10分旬食【春】1人あたり約317Kcal

■旬のフルーツで美肌ケア

キウイのサラダ

材料

2人分
キウイ 2個
生ハム 4枚
プチトマト 4個
クリームチーズ 40g
☆塩 少々
☆ブラックペッパー 少々
☆オリーブオイル 大さじ2

作り方

キウイは皮をむき縦4等分に切り、乱切りに。
クリームチーズは食べやすい大きさに切る。
生ハムは半分に、プチトマトは縦4等分に切る。
☆を混ぜ合わせてドレッシングを作り、と和える。

One Point

キウイは紫外線を体内に吸収する成分が含まれています。
紫外線の強い季節は、夕方~夜に食べましょう!

Esthe Point

※「グリーンキウイ」は、バナナ3本分の食物繊維を含み、便秘に効果的。
※「ゴールドキウイ」はレモン8個分のビタミンCを含み、アンチエイジング、美肌に効果的です!

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