からだが喜ぶ美味しいレシピ集

旬食アスパラと鮭のホイル焼き

調理時間20分旬食【春】1人あたり約330Kcal

	鮭は塩こしょう、酒をまぶしておく。
	アスパラは根本の硬い部分を切り落とし半分の長さに切る。まいたけは小房に分け、ウィンナーは斜めに切り込みを入れる。
	全ての具材をホイルで包み、バターをのせオーブントースターで15分～20分程加熱する。
	ホイルを開け、しょうゆをたらす。

ガーリックや、白ワイン、コンソメなどで味付けをお好みにアレンジしてみて下さい！

※アスパラに含まれるアスパラギン酸は新陳代謝を促し疲労回復効果を高めてくれます。またβ-カロテン、ビタミンC、Eが美肌効果を高め、さらに妊娠中には欠かせない葉酸も含まれているので、女性にうれしい食材です！