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カロリー豚肉の高野豆腐巻とうふハンバーグ

調理時間20分低カロリー1人あたり約180Kcal

■ボリューミーで低カロリー！

材料

 2人分
薄切り豚もも肉 2枚
高野豆腐 4個(15ｇ前後)
小麦粉 少々
小松菜 1株
☆出汁 1カップ
☆醤油 大さじ1.5
☆みりん 大さじ1.5

作り方

高野豆腐をもどし、水を絞ります 。
豚肉を縦半分に切り、小松菜は4㎝の長さに切ります。
豚肉で高野豆腐を巻き、小麦粉をまぶします。
鍋に☆を入れ煮たて、③を巻き終わりを下にし、重ならないように並べ10分煮たて、裏返して更に5分煮ます。
最後に小松菜をサッと煮て、出来上がり！

One Point

寒い季節は大根を一緒に煮てもGOOD！

Esthe Point

※高野豆腐は、高タンパク低カロリー＆鉄分カルシウムも豊富でダイエットに最適！

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