美肌お麩シュウマイ

調理時間25分美肌1人あたり約39Kcal

■プロリンでコラーゲンを修復!

お麩シュウマイ

材料

20個分
シュウマイの皮 20枚
豚ひき肉 200g
お麩 15個
玉ねぎ 1/2個
☆すりおろし生姜 1片分
☆片栗粉 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆ごま油 小さじ2

作り方

玉ねぎはみじん切りに。
ボウルにと砕いた麩を入れ混ぜる。
に豚ひき肉と☆を加えよく練る。
を20等分にし、シュウマイの皮で包み、蒸し器で中火で約10分蒸す。
※蒸し器がない場合は、フライパンにクッキングシートを敷き、間隔をあけてシュウマイを並べる。クッキングシートの下に水200ccを入れ、フタをして中火で約10分蒸す。

One Point

お麩が入ることでふわふわした食感に。
冷めても固くなりにくい♪

Esthe Point

※お麩に豊富に含まれる「プロリン」という成分は、壊されてしまったコラーゲンを修復します。
肌荒れ防止やもち肌効果、乾燥予防効果あり!

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