旬食白菜と牛肉炒め

調理時間15分旬食【冬】1人あたり約185Kcal

■旬食材でむくみケア！

材料

 4人分
白菜 1/4個
牛細切れ 250ｇ
にんにく 1片
ごま油 大さじ１
☆オイスターソース 小さじ１と1/2
☆塩 小さじ1/2
☆黒こしょう 適量

作り方

白菜は1～2㎝幅にざく切りに。にんにくはみじん切りに。
フライパンにごま油を熱しニンニクを入れる。香りが立ったら牛肉を入れて炒める。
☆を加えて全体を混ぜながら炒める。

One Point

ダイエット中はお肉の量を減らして白菜の量を増やしましょう。

Esthe Point

※白菜は95％水分で低カロリー。白菜に含まれるカリウムは体内の余分な塩分を尿として排出するため、むくみ対策、血圧低下に効果的！

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