燃焼鶏むね肉のすりおろしきゅうり

調理時間15分脂肪燃焼1人あたり約345Kcal

■脂肪分解&代謝を促進

材料

2人分
鶏むね肉 1枚
塩こしょう 適量
きゅうり 2本
☆酢 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆塩 小さじ1
しょうが 1片
適量

作り方

鶏むね肉はフォークで皮の方からプスプスまんべんなく刺して穴をあけ、塩こしょうをもみこむ。
きゅうりはすりおろし、ザルにとって水気をきる。
すりおろしたしょうが、☆、を混ぜ合わせソースを作る。
フライパンに油を加え、を弱火で皮側から焼く。
皮に焦げ目がついたらひっくり返し、フタをして弱火で2~3分蒸し焼きにする。
を食べやすい大きさに切って皿に盛り、のソースをかける。

One Point

すりおろしきゅうりは、豆腐や肉、魚料理にのせたり、そうめんと和えたりなどアレンジできます♪

Esthe Point

※きゅうりに含まれるホスホリパーゼは脂肪の分解を助け、代謝をよくしてくれます!

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