材料 |
2人分 |
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木綿豆腐 | 150g |
☆しょうゆ | 小さじ1 |
☆酒 | 小さじ1/2 |
片栗粉 | 大さじ1と1/2 |
卵 | 1/2個 |
かつお節 | 6g |
油 | 適量 |
豆腐をしっかり水切りし、食べやすい大きさに切り☆を絡める。 | |
片栗粉→とき卵→かつお節の順につけ、熱したフライパンに油をひき、カリッとなるまで焼いたら出来上がり♪ |
おつまみや何かもう1品という時におすすめ(*^▽^*)
―豆腐とかつお節のBest相性―
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