トマトとキャベツの炊き込みご飯
1人あたり約363Kcal☆調理時間10分
（お米を研ぐ、炊く時間含まず）
[
材料 ][
作り方 ]
【6人分】
・米 3合
・トマト 3個
・キャベツ 4枚
・しめじ 1パック
・シーチキン 1缶
☆鶏がらスープの素 小さじ3
☆水 400cc
☆バター 大さじ1
☆塩 小さじ1
☆ブラックペッパー 適量
[1]キャベツの葉はざく切りに、芯は粗みじん切りに。
しめじは石づきを取り小房に分ける。
[2]研いだお米の上に☆を加え混ぜ合わせる。
[3][2]にシーチキンを汁ごと加え、[1]とトマトをのせて炊く。
[4]炊き上がったらトマトのヘタ、皮を取り除き、トマトをつぶしながら全体を混ぜる。
[5]お好みでブラックペッパーをふりかける。
シーチキンはカロリーが気になる方は水煮か油を少しきって使って下さい。
※キャベツに含まれるボロンは、美肌ホルモンと呼ばれるエストロゲンの分泌を促します。
※トマトに含まれるリコピンは、シミやしわから肌を守ってくれます！
