鮭フライ
1人あたり約259Kcal☆調理時間20分
[
材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・生鮭 2切れ
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ2
・パン粉 適量
・レモン汁 適量
[1]生鮭は骨を除いて食べやすい大きさに切り、塩こしょうしてくおく。
[2]鮭の両面にマヨネーズをぬり、パン粉をつける。
[3]２００℃のオーブンで、焼き色がつくまで１５分程焼き、レモン汁をかけて食べる。
揚げないのでカロリーカット♪ マヨネーズを使うことで手軽にフライができます。
※鮭に含まれるアスタキサンチンは、ビタミンEの１０００倍、コエンザイムQ１の１５０倍の抗酸化力！アンチエイジングに効果的！
