オリーブオイル蕎麦
1人あたり約260kcal☆調理時間10分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・蕎麦 200g
☆EXバージンオリーブオイル 大さじ2
☆塩こんぶ 大さじ2
☆かいわれ 1パック
☆すりごま 大さじ1
[1]蕎麦を茹でザルにあげ、水にサッとくぐらせて水洗いし、水気をよくきる。
[2]かいわれは根元を切る。
[3]ボウルに☆と[2]を入れ混ぜ合わせる。
[4][3]に[1]の蕎麦を加えて和える。
[5]器に盛る。
蕎麦は、小麦粉の入っていない蕎麦粉だけの十割蕎麦が、栄養価が高くおすすめです。
※蕎麦に含まれるビタミンB2は、細胞の再生を助けて健康な髪や肌を作る働きがあります。
ビタミンB2はビタミンB6と一緒に取ると肌の再生力がUP。
どちらも含む蕎麦は美肌食材としておすすめです♪
