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アボカド焼き
1人あたり約231kcal(A) 約222kcal(B)☆調理時間20分
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材料
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作り方
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【2人分】
・アボカド 1個
＜A＞
・卵 1個
・クレイジーソルト 少々
・ピザ用チーズ 適量
＜B＞
・明太子 1/2腹
・マヨネーズ 小さじ2
・ピザ用チーズ 適量
[1]アボカドは縦に包丁で切り込みを入れ、手でねじって半分にし、種をとる。
[2]アボカドのくぼみに＜A＞の卵を入れ、まわりにチーズを散らし、クレイジーソルトをふる。
[3]残りのアボカドのくぼみに＜B＞の明太子とマヨネーズを和えたものを入れ、チーズをのせる。
[4]オーブントースターで焼き色がつくまで１０分程焼く。
卵の白身がくぼみに入りきらないので、一度皿に出してから、スプーンですくって入れて下さい。アボカドは栄養満点なので朝食にもgood♪
※アボカドに含まれるリノール酸、リノレン酸はセラミドを作る働きがあり、お肌の乾燥を守ります！
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