【冬】
おでん
1人あたり約270Kcal☆調理時間40分
[
材料 ][
作り方 ]
【4人分】
・大根 適量
・ゆでたまご 適量
・シラタキ 適量
・鶏肉 適量
・チクワ 適量
【出汁】
・出汁 1500cc
・酒 40cc
・砂糖・みりん・塩・醤油 各大さじ1
[1]鍋に出汁を入れ根菜類から茹でる。
[2]下ごしらえした材料を入れ、調味料を足して、後はコトコト煮こむだけ。
おでんは色んな食材が摂れる優秀レシピ
勿論翌日、翌々日と煮込めば更に美味しい冬のあったか、簡単定番料理。
家庭にあった味付けで色々楽しんでくださいね☆
※鶏肉は骨付きがオススメ！骨周りにはコラーゲンがたっぷり！プルプル美肌目指しましょう(^o^)／
※低カロリー食材＆体芯からポカポカ。冬満喫レシピ！
