【秋】
かぼちゃと野菜のチーズフォンデュ
1人あたり約350Kcal☆調理時間10分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・カマンベールチーズ 1個
・かぼちゃ 1/8個
・ミニトマト 4個
・アスパラ 4本
・ブロッコリー 1/3個
・ウィンナー 4本
・粗びき黒こしょう 適量
[1]かぼちゃはタネを取り、一口大に切る。耐熱容器に入れて軽く濡らし、ラップをしてレンジで4分加熱(500W)。
[2]アスパラは根元の固い部分を取り3等分に、ブロッコリーは一口大に切る。
[3][2]とウィンナーを下茹でしておく。
[4]ミニトマトは洗ってヘタを取る。
[5]カマンベールチーズの上部の白カビをそぎ切りし、耐熱容器に入れラップをして1分半〜2分加熱(500W)。
[6][5]に黒こしょうを振りかける。
[7][6]と下ごしらえをした具材を器に盛り、チーズにからめて食べる。
じゃがいも、レンコン、マッシュルーム、人参などお好みの具材で作ってみて下さい♪
※かぼちゃに含まれるビタミンCと、チーズに含まれるカルシウムの組み合わせは、ストレス緩和におすすめ！
