焼きトマト
1人あたり約107Kcal☆調理時間15分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・ミニトマト 20個
・にんにく（薄切り）1片
・オリーブオイル 大さじ１
・塩こしょう 適量
・パセリ 適量
[1]薄切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒める。きつね色になったらフライパンから取り出す。
[2]［1］のフライパンで、洗ってヘタをとったトマトを中火で炒める。皮が割れてしんなりし、焼き色がついたら塩こしょうで味を調え、火を消す。
[3]［2］のトマトを器にもり、［1］のにんにくとパセリを散らす
食前に食べると満腹感を得られるため、食事量を抑えることができます。多めに作ってストックし、お腹がすいた時の間食、おやつ代わりに！
※ トマトに含まれるリコピンは、油＋加熱で吸収率UP！
代謝を高め、脂肪を燃えやすくする効果あり（＾0＾）
