ﾈﾊﾞとろ納豆ｵｸﾗ
1人あたり約460Kcal☆調理時間15分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・牛肉 300ｇ
・白ネギ 1本
・醤油・ゴマ油 各小さじ2
【牛肉下味】
・醤油・片栗 各大さじ1
・酒・砂糖 各小さじ2
・すりおろし生姜 適量
[1]牛肉を食べやすい大きさに切り 下味材料を混ぜ、なじませる。
[2]当な大きさに切ったネギを フライパンで炒め一旦取り出す。
[3]牛肉をフライパンで炒め、 焼き色が付いたら葱を入れ、醤油とゴマ油で味付けして出来上がり♪
(味付けが薄い様なら塩で調整を☆)
醤油とゴマ油の味付けをオイスターソース大1に変えても◎
※牛肉には話題のダイエット成分Ｌ−カルニチンが！
他タンパク質や必須アミノ酸、鉄分も豊富
※ネギは血液をサラサラにし、風邪・ガン予防効果も
