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【紫外線対策】
トルティ-ジャ
1切れあたり約84kcal☆調理時間15分


[ 材料 ][ 作り方 ]

材料

【20cmフライパン約8切れ分】
・卵 4個
☆にんじん 1/3本
☆ピーマン 2個
★ジャガイモ 1個
★ウィンナー 3本
・ほうれん草 2束
・塩コショウ 適量
・粉チーズ 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ1



材料

[1]☆を千切り、★を削ぎ切り、ほうれん草は3cm幅にカット。
[2][1]をフライパンで炒め、火が通ったら一旦ボウルに取り出し、卵・塩コショウ・粉チーズをしっかり混ぜ合わせる。
[3]フライパンを温めオリーブオイルを引き、[2]を流しいれ弱火〜中火でフタをし6分ほど蒸らし焼き、表面が固まったらお皿にひっくり返して出来上がり♪



材料を細切りにすることで調理時間を短縮!
食感が楽しいスペイン風オムレツです(^O^)

※色が濃い野菜はビタミンたっぷりでメラニンを抑制!
※オリーブオイルは肌の細胞の新陳代謝を促進し鉄分の吸収をサポート。野菜との摂取に相乗効果あり。



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