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【残暑対策】
トマトのチキンカレー
1人あたり約200Kcal(ライス含まず)☆調理時間35分
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材料
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作り方
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【3人分】
・鶏手羽元 6本
・玉ねぎ 1個
・トマト缶(カット) 1缶
・水 200ml
☆カレー粉 大さじ2
☆塩 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
[1]玉ねぎは粗みじん切りに。
[2]鍋に玉ねぎ→トマト缶→手羽元の順に入れ、水を加えフタをして弱火で20分程煮込む。
[3]一旦火を止め、☆を入れて全体を混ぜ、再度5〜10分煮込む。
カレールウには動物性油脂や塩分が多く含まれています。
トマト缶とカレー粉で簡単、ヘルシーに♪
※カレー粉に含まれるスパイスは、食欲増進、消化促進の効果があり、疲労回復に効果的!
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