ところてんのキムチスープ
1人あたり約47Kcal☆調理時間5分
[
材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・ところてん 300g
・きゅうり 1/2本
・キムチ 80g
☆水 100ml
☆コチュジャン 小さじ2
☆ところてんのタレ (三杯酢)
[1]ところてんはザルにあけ、水気を切る。
[2]きゅうりは千切りに
[3]☆を混ぜ合わせ、スープを作る。
[4][1]に[2]のきゅうり、キムチをのせ、[3]のスープをかける。
暑い夏には火を使わず簡単に出来る料理で、夏バテ対策を!
※ところてんは超低カロリーなうえ、食物繊維が豊富に詰まっているので、腹もちが良く、ダイエットに非常に適した食材です♪