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白菜のサラダ
1人あたり約77kcal☆調理時間10分


[ 材料 ][ 作り方 ]

材料

【3人分】
・白菜  1/8個
・長芋  6〜7cm
・きゅうり  1本
☆ポン酢  大さじ2
☆ごま油  小さじ1
・かつお節  適量
・刻みのり  適量



材料

[1]白菜は5mm幅のざく切りに。長芋、きゅうりは千切りに。
[2]ボウルに☆を入れ、[1]の野菜を加えて全体を混ぜ合わせる。
[3]皿に盛り、かつお節、刻みのりをトッピングする。



白菜は内側に近いほど柔らかく甘みがあるので、生で使う場合は内側がおすすめ♪

※白菜は100gで14kcalと野菜の中でも低カロリー。糖質も少なめで、糖質制限ダイエットにも適している食材です。



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