【お花見】
桜日本酒ゼリー
1人あたり約55Kcal☆調理時間20分
[
材料 ][
作り方 ]
【2人分】
☆粉寒天 小さじ1/2
☆水 70cc
・砂糖 大さじ1
・日本酒 70cc
・桜の塩漬け 適量
[1]☆を合わせてレンジで1分半チンする。
[2][1]をよくかき混ぜ、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、さらにレンジで1分半チンする。
[3][2]に日本酒を入れて混ぜる。
[4]器に入れ、ゼリーが固まる前に桜の塩漬けを入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
・お酒風味の大人のゼリーです。アルコールを含むためお子様は控えて下さいね。
※寒天の80%は食物繊維からできており、整腸作用、高血圧、生活習慣病予防の効果があります。また腹持ちも良いので、ダイエット食材としても注目です!