【ひな祭り】
ひな祭りゼリー
1個あたり約176Kcal☆調理時間75分
[
材料 ][
作り方 ]
【2人分】
−緑の層−
A抹茶 小さじ1
A牛乳 70cc
・水 50cc
・粉寒天 小さじ1/2
・砂糖 大さじ1
−白の層−
Bヨーグルト 100g
B水 70cc
・水 50cc
・粉寒天 小さじ1/2
・砂糖 大さじ1
−桃の層−
Cいちご 5個
C牛乳 70cc
・水 50cc
・粉寒天 小さじ1/2
・砂糖 大さじ1
[1]Ａをミキサーにかける。
[2]水５０ccに粉寒天小１/２を入れ、レンジで１分半チン。かきまぜ、砂糖大１を加えてさらに１分半加熱。良くかき混ぜる。
[3][2]に[1]を入れて混ぜ、器に流し入れる。
[4]Ｂをミキサーにかける。緑のゼリーの表面が固まったら、[2]〜[3]と同様の手順で白のゼリーを作り上に流し入れる。
[5]Ｃをミキサーにかける。白のゼリーの表面が固まったら、[2]〜[3]と同様の手順で桃のゼリーを作り上に流し入れる。
・上に流し入れる時、かき混ぜて祖熱をとってからにしましょう。熱いままだと下のゼリーが溶ける可能性あり。
・寒天は常温でも固まります。食べる時は冷やしてもそのままでも美味しく頂けます！
