にんにくのホイル焼き
1人あたり約54Kcal☆調理時間20分
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材料 ][
作り方 ]
【3人分】
・にんにく 1玉
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 適量
[1]にんにくは皮をむく。
[2]アルミホイルで作った器に、にんにく、オリーブオイル、塩を入れる。
[3]アルミホイルの上を閉じて包み、オーブントースターで15分ほど焼く。
にんにくをレンジで加熱してから焼くと、時短になります。ごま油、ハーブソルト、ブラックペッパーなど調味料はお好みで♪
※にんにくに含まれるスコルジニンは、肝臓の酵素活性を高め、老廃物や体内に侵入した公害物質を排泄する働きがあります。
