ｷｸﾗｹﾞと山芋のｻﾗﾀﾞ
1人あたり約75Kcal☆調理時間10分
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材料 ][
作り方 ]
【2人分】
・乾燥キクラゲ 20g
・乾燥ワカメ 5g
・山芋 150g
・ゆかり 小さじ1
・麺つゆ(ストレート) 大さじ１
・白炒りゴマ 適量
[1]キクラゲは水で戻し軽く湯通しする。ワカメも水で戻し水を切る。
[2]山芋を短冊にカット。
[3]全ての材料を合わせ、仕上げに白いリゴマをふりかけて出来上がり♪
コリコリな食感が楽しいヘルシーサラダです。
ワカメは出汁をとり終えた昆布を千切りにしたもので代用もOK！
※キクラゲは食物繊維がたっぷりなデトックス食材！
※山芋は糖の吸収を穏やかにしてくれます
※海と大地のミネラルたっぷりな簡単メニュー☆
