季節
トラブルヘルシースタミナ餃子

調理時間35分夏バテ予防1人あたり約180Kcal

■栄養たっぷり♪疲労回復！

材料

 50個
豚挽き肉 300ｇ
※キャベツ 1/4個
※ニンニク 2個
※ニラ 2本
しょう油 大さじ1
皮 50枚
片栗粉 適量
小麦粉・水 適量(ノリ用)
☆水溶き小麦粉
（水50ccに小麦粉大さじ1 溶かしたもの)

作り方

※をみじん切りにする。
に豚挽き肉、しょう油を合せ、粘りが 出るまで混ぜる。
小麦粉を適量、水に溶かしノリの代わりに して具を皮で包む。
(作った餃子はくっつかないよう片栗粉をひいた皿に並べる)
フライパンに餃子を並べ焦げ目が付いたら ☆を入れ、蓋をして中火で約4分蒸らし焼き。
蓋を開け水分を飛ばせば完成♪

One Point

本場では立派な主役料理のぎょうざ！
皮が炭水化物で具はおかず。日本の丼と同じだそう☆なので、炭水化物なしがオススメ！
主食＋副菜として召し上がり下さい(＾0＾)／

Esthe Point

※キャベツはビタミンＣ・食物繊維が豊富なヘルシー食材
※ニンニクは疲労回復・血行促進に効果大！
※ニラは免疫力と、豚肉の栄養ビタミンＢ１の吸収を高めます

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