材料 |
10本分 |
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ブロッコリー | 1/2株 |
塩 | 少々 |
春巻きの皮 | 10枚 |
とろけるチーズ | 10枚 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
ブロッコリーは塩茹でして水を切り、適当な大きさに切る。 | |
春巻きの皮の上にチーズ、ブロッコリー、をのせ巻く。(図参照) |
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春巻き全体に、ハケなどでオリーブオイルをうっすら塗る。 | |
天板にクッキングシートを敷いて春巻きをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(200℃で4~5分位) |
揚げてないから低カロリー(*^_^*)
少ない材料で手軽に春巻きが作れます!
※ブロッコリーにはビタミンCが、野菜の中でもトップクラスに含まれています。
ビタミンCは、コラーゲンの合成を助け、美白効果や肌荒れを予防します。