旬食たこのオリーブオイル焼き

調理時間10分旬食【夏】1人あたり約178Kcal

■ぷりぷり食感♪

材料

2人分
たこ(茹でたもの) 100g
☆すりおろしにんにく 1片分
☆塩こしょう 適量
☆オリーブオイル 大さじ2
パセリ 適量
レモン 適量

作り方

たこは薄くスライスし、皿に広げる。
☆を混ぜ、①にかける。
②を余熱したオーブンで焼く。 (高温で短めに)
パセリをチラシ、レモンをかけて食べる。

One Point

スライスしたじゃかいもや、玉ねぎを一緒に焼いても美味しいです!

Esthe Point

※たこは高タンパク、低カロリー。豊富に含まれているタウリンには、コレステロールを下げる働きあり!また若返りビタミンと呼ばれる ビタミンEも多く、エイジング効果もあります(^_-)

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