低
カロリー凍り豆腐で唐揚げ

調理時間15分(豆腐の冷凍・解凍時間は含まず)低カロリー1人あたり約182Kcal

■ダイエット中でも揚げ物ＯＫ☆

材料

 2人分
木綿豆腐 1丁
☆酒 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ2
☆しょうがすりおろし 小さじ1
☆にんにくすりおろし 少々
片栗粉 大さじ3

作り方

豆腐はパックの水を捨てラップに包むか、ジップロックに入れて冷凍する。

を冷蔵庫で解凍or自然解凍する。
一口大にちぎって水分をしっかりしぼる。

を☆で下味をつけ片栗粉をまぶす。

180℃の油でさっと揚げる。

One Point

肉ではないのでサッと揚げるだけでＯＫです。揚げる時間が長いと豆腐が油を多く吸ってしまいます。

Esthe Point

※豆腐に含まれる大豆サポニンは、満腹中枢を刺激し食欲を抑える効果あり。
※肉を豆腐に変えることでカロリーカットになります！

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