材料 |
2人分 |
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まぐろ | 200g |
長ネギ | 1本 |
☆酒 | 大さじ1 |
☆しょうゆ | 大さじ1 |
☆みりん | 大さじ1 |
七味 | 少々 |
まぐろ、長ネギは1口大に切る。 | |
☆の調味料を合わせたものに、まぐろを30分程つけておく。 | |
長ネギはレンジで加熱しておく。 | |
まぐろと長ネギを交互にくしに刺し、フライパンにクッキングシートを敷き、☆のタレを絡めながら焼く。 | |
お好みで七味をかけて食べる。 |
お肉の代わりにまぐろを使うことで、カロリーダウン!塩焼きにする場合は、塩こしょうで味付けし、レモンをかけて食べて下さい。
※まぐろは高たんぱく、低脂肪、低カロリーで、鉄分やカリウム等のミネラルも豊富に含まれる美容食です。