材料 |
1人分 |
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おから | 80g |
豆腐 | 80g |
カレー | 残り物のカレーお玉1杯 orレトルトカレー1袋 |
とろけるチーズ | 1枚 |
卵 | 1個 |
塩コショウ | 少々 |
おからと豆腐を混ぜて、レンジで温め、塩コショウで味付けする。 | |
に温めたカレーをのせる。 | |
にとろけるチーズをのせ、卵をのせ、余熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。 |
カレーの代わりにシチューでもOK(*^_^*)
※おからと豆腐には、脂肪代謝に働くレシチンが含まれ、血管に付着したコレステロールを溶かし、血流をよくします。
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